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同济肝病中心:警惕豆腐乳的肝癌隐患

来源:杭州同济医院 在线咨询

专家提醒

      同济肝病中心:警惕豆腐乳的肝癌隐患

      豆腐乳作为一种南方有名的风味小品,有着东方奶酪的称号,很多人对它都情有独钟。但是,豆腐乳的制作方法,是在已凝成豆腐的大豆蛋白质组织上接种霉菌或细菌,这就给了黄曲杆菌的产生创造了条件。尤其是一些小作坊制作的,没有安全保障。而黄曲霉菌就是引发肝癌的因素之一。

      吃发霉粮食易引发肝癌

      杭州同济医院肝病专家指出:原发性肝癌青睐中年人,发病高峰在40~50岁之间,男性比女性多见。发病原因与机制目前尚未确定,但认为与肝硬化、病毒性肝炎、黄曲霉素等某些化学致癌物质和水土因素有一定关系。含黄曲霉素多的食物有烂了的姜、花生,发了霉的粮食、油类、豆类、鱼类以及豆腐乳等食品。

      发现以下情况的,应及早到医院检查:

      1.肝区疼痛。有半数以上病人以此为首发症状,多为持续性钝痛、刺痛或胀痛。

      2.全身和消化道症状。早期常不易引起注意,主要表现为乏力、消瘦、食欲减退、腹胀等。部分病人可伴有恶心、呕吐、发热、腹泻等症状。晚期则出现贫血、黄疸、腹水、下肢浮肿、皮下出血及恶病质等。

      3.肝肿大。为中、晚期肝癌常见的主要体征。在不少情况下,肝肿大或肝区肿块是病人自己偶然扪及而成为肝癌的首发症状的。

       肝病基因导向双重疗法:

       杭州同济医院推出肝病基因导向双重疗法,该疗法的核心理念是治防一体化,通过乙肝病毒感染者恶性病变(肝癌)基因定位检测,肝病专业医生依据肝病基因位点检测报告与一般医学检测报告,进行综合分析评估,制定更适合个人的治防一体化方案,治防互为作用,以阻止肝恶变为重点,目标明确,疗效指向清晰,彻底改变传统治疗模式易走弯路、疗效不理想、无法阻止肝恶变的不足之处,该疗法同时能也大大缩短治疗进程,做到未病先防、既病防变,终达到避免和阻止肝恶变(肝癌)发生发展,提高患者生活质量与健康长寿。

       该疗法肝病治疗更具有三大优势:更专业,更准确,更高效。

       乙肝病毒感染者恶性病变(肝癌)基因定位检测技术2大优势:

       1、它能对肝脏细胞发生恶性病变(肝癌)的可能性与发生机率做出性评估,为专业医生提供精确的检测依据,使专业医生能采取治防一体化康复计划,防止肝恶变(肝癌)的发生发展。

       2、解决了一般传统医学检测无法对将要发生的肝脏恶变(肝癌)进行有效检测,可以采取有效阻止肝恶变的医学前期干预手段。

       病来如山倒,要做预防和检查工作,才能够真正做到“万无一失”,杭州同济医院“肝病基因导向双重疗法”是您好的选择。如果还有任何疑问,可以在线咨询专家或者拨打热线电话,杭州同济将竭诚为您服务!

      【杭州同济肝病医院官网】http://www.hztjh.com/

      【联系电话】0571-88925222

     

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