吃饼干吃面条对肠胃好不好

来源:杭州同济医院

　　吃饼干吃面条对肠胃好不好？吃饼干是学生一族非常乐衷的休闲方式，吃面条更是北方人的主要饮食习惯，那么这两种进食的爱好，对肠胃好不好呢？下面杭州胃病专科医院的顾美琳专家就为您一一回答：

　　吃饼干对肠胃好不好？



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　　杭州胃病专家医院顾主任的答案：不好，要少吃。原因：饼干是小苏打加面粉做的，而小苏打成分是碳酸氢钠，面粉发酵产生弱酸。而人的胃基本处在弱酸环境，一般胃溃疡患者胃酸较多，所以，不建议吃面包和饼干，那会酸上加酸。特别是一些甜的饼干，容易产生胃酸加大肠胃器官的“劳作”。

　　吃面条对肠胃好不好？

 

　　顾主任的答案：好，因为面食好消化，拿北方人爱吃的面条，跟南方人爱吃的大米比，这两种食物都是属于淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导致消化的结果不一样。尤其是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，因为发面时所用的苏打属于碱性，可以中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人，如果胃不好的话，可以尽量将饭做得软一些，越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物，否则也不利于消化。

　　以上就是杭州胃病专科医院的专家针对“吃饼干吃面条对肠胃好不好？”的全部回答，希望对您有所帮助。后提醒广大朋友，胃肠不好，要及时就医，做下肠胃功能方面的检测（杭州同济医院检查胃病，无需插管，详情请点击网页右侧的在线咨询），否则久拖不治不仅容易影响消化功能，还会连带滋生出其他毛病，如肝脏、贫血等等。

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