2019年5月18日 星期三

偶尔饮酒会不会发生酒精肝?

文章来源:杭州甲康医院 省/市医保定点单位 直接咨询

   精肝是由长期大量饮酒所致的肝脏疾病,在我国,近年随着经济的发展,生活水平的提高,酒精肝的发病率呈上升趋势。据调查显示,酒精肝发病率约占新发肝硬化总数的60%,其中80%患者在40岁左右!

  这个结果警示世人:提高对酒精肝的认知程度,改变不良饮酒习惯,是当前亟待引起关注的一大社会问题。
 
  偶尔饮酒会不会发生酒精肝?专家说,酒精肝的形成与酒中含酒精的度数有关。一般男性肝脏的承受能力是每天40g酒精,女性更少。40克的酒精约相当于白兰地100毫升,威士忌120毫升,绍兴酒250毫升,啤酒1000毫升。如果超过这个量持续喝上3~5年,酒精肝、肝硬化就会接踵而至。
 
  对于酒精肝病人,医生们总是告诫其要注意营养均衡,多吃些富含维生素的蔬菜、水果和瘦肉、鱼肉、牛奶等。可早期酒精肝病人对此持怀疑态度:我有脂肪肝,还敢吃肉吗?专家说,其实,这也是个误区。因为导致脂肪肝的原因主要有三种:肥胖、饮酒、糖尿病。
 
  酒精性脂肪肝不是营养过剩的肥胖所致,而是喝酒损伤了肝细胞,引起肝脂肪代谢的紊乱和沉积。所以应当吃些瘦肉、牛奶这类低脂肪高蛋白食物,改善肝脏的营养状况,减缓其向肝硬化的发展。

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