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乙肝大三阳煲什么汤好呢

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专家提醒

      汤是人们饮食中不可缺少的一部分,吃饭的时候好煲上一份汤,生病的时候呢也可以煲上一份有营养的汤,有事没事都可以煲汤,只要煲对了汤,还是很有效果的。那么,乙肝大三阳患者煲什么汤好呢

      杭州同济医院肝病专家表示,乙肝大三阳在日常容易出现食欲不佳,厌食的现象,如果以热毒为主者,有肝区疼痛,口苦口干,可采用鲜马齿苋,鲜车前草等煲汤喝等。具体煲什么汤,可以从以下几个方面来讲:

      1、若以热毒为主者,有肝区疼痛,口苦口干,腹胀,倦怠乏力,小便黄赤,大便秘结,舌苔黄厚等表现。此时,主要目的是清热解毒护肝。可用:①鲜马齿苋头及根250克,鲜车前草120克,加适量黄糖,煲汤饮用;②用鲜田基黄120克(干品30~60克),鲜鸡蛋一个(蛋熟后去壳再煎20分钟),煲汤食用;③夏枯草30克,鲜茅根50克,煲水加适量冰糖,代茶饮用。

      2、若见头晕目胀,耳鸣,口苦舌干,失眠多梦,五心烦热,腰酸腿软,肝区痛,大便干结,小便黄短,舌红少苔者,此为肝肾阴虚表现,宜滋养肝肾的阴分。可用:①鳖一只(约重250克至500克左右),枸杞子25克,淮山30克,女贞子15克,陈皮丝2克,共煮汤。煮好后去诸药调味,饮汤食鳖,每日分2次饮用;②用淮山药25克,桂圆肉15克,鳖一只(重约250克至500克),将鳖肉、鳖壳与淮山、圆肉放炖盅内,加适量,隔水炖熟后分次服用;③用沙参30克,玉竹20克,百合25克,野水鸭一只,先将野鸭去毛及肠脏,洗净,然后4种食品共放瓦煲内加清水适量,煲汤饮用。可分2至3次饮用。

      3、夏季时节,则烈日炎炎,雨水充沛,湿热并重,对消化系统的肝、脾、胃、肠,影响极大。此时,又宜湿热并清,强肝健脾,和胃适肠。可用:①鲜茅根50克至100克,生苡仁100克,鲜冬瓜(连皮)500克至1000克,煲汤饮用;②木棉花30克至50克,生苡但100克,鲜马蹄150克,白砂糖适量,煲水饮用;③夏枯草12克,绵茵陈15克,菊花12克,银花15克,鸡蛋花15克,砂糖适量,煲水饮用。

      以上这些就是杭州同济医院肝病专家根据自身多年经验总结出来的,仅供患者参考。乙肝大三阳好是在医生的指导下,制定适合自己的饮食方案,养成合理的饮食习惯及良好的生活习惯,以利于乙肝大三阳患者的病情更好的治疗和恢复。

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