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吃什么可以预防脂肪肝

来源:杭州同济医院 在线咨询

专家提醒

       日常生活中有什么食物是可以有预防脂肪肝的作用的吗?我们可以通过吃来预防肝病吗?杭州同济医院专家称,脂肪肝患者是可以通过日常一些饮食搭配来达到控制和预防脂肪肝的效果的。

      患有脂肪肝,在饮食上应注意以下方面:

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      1、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。

      2、限制脂肪和碳水化合物摄入,食用糖的摄入不宜过多。

      3、高蛋白饮食,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

      4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

      5、限制食盐,每天以6克为宜。

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      6、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

      7、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。

      8、忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

      以上就是有关准假给出的一些饮食建议,不过要康复还是要去专业规范医院进行彻底治疗,才能早日获得健康。

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