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乙肝小三阳饮食要注意哪些

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专家提醒

      乙肝小三阳饮食要注意哪些?杭州同济医院肝病专家指出,对于乙肝小三阳患者来说,一定要注意饮食安排,避免患者因为饮食不当而影响病情。

      那么,乙肝小三阳饮食要注意哪些呢?

      1.饮食结构要合理:乙肝小三阳患者要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。

      2.有足够的蛋白质:蛋白质是维持人类生命活动重要的营养素之一,成人每天至少进食40克蛋白质才能达到低生理需要量,一般正常人每日所需蛋白质为70克。 乙肝小三阳患者应多吃一些,以每日100克为佳。这是因为蛋白质可以维持人体组织生长、更新和修复,而坏死的肝细胞正需要蛋白质来修复、更新。牛奶中蛋白质含量为3%左右,消化吸收率高达97%~98%,豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋等也是高蛋白食物。例如,一个乙肝患者每日喝750毫升牛奶(含蛋白质25克),1个鸡蛋(含蛋白质5克),400克粮食(含蛋白质30克),再进食适量的鱼、肉、豆制品,这样才算摄取了足够的蛋白质。

      3.糖、脂肪、维生素要适量:如果乙肝小三阳患者的主食以谷物(含淀粉、多糖)类食物为主,就没必要再多吃精制糖。另外,脂肪摄入不宜过高。蔬菜、水果要适量摄入,它们可为机体提供充足的维生素和纤维素。

      4.食量要恰当:乙肝小三阳患者消化功能相对较弱,吃得过饱常导致消化不良,加重肝脏负担。所以吃饭以八成饱为宜。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。

      5.补充微量元素:乙肝小三阳患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等。因此宜补充含丰富矿物质的食物,如香菇、芝麻、大枣、枸杞等。

      专家提醒:单纯的饮食保健并不能使乙肝小三阳患者达成健康的目的。唯有正规科学的乙肝小三阳的治疗方法,才是患者病情康复有决定性的作用。

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