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酒精肝患者吃什么好

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专家提醒

      酒精肝患者吃什么好?杭州同济医院肝病专家指出,酒精肝也算是时下比较流行的一个词,如今无论是亲朋聚会还是业务洽谈,通常酒是餐桌上不可缺少的饮料,但是长期饮酒或经常酗酒的人,容易造成使肝功能恶化导致酒精肝。

      那么,酒精肝患者吃什么好呢?

      1、得了酒精肝应多吃蛋白质含量丰富的食物:蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能,所以得了酒精肝应多吃蛋白质含量丰富的食物,如大豆、豆制品、海产品、牛奶等。

      2、得了酒精肝应多吃维生素含量丰富的食物:维生素不仅是维持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质,而且还可有加快肝细胞修复与再生,以及辅助抗肿瘤、抗癌的作用,所以得了酒精肝应多吃维生素含量丰富的食物,如新鲜的水果、蔬菜。

      3、得了酒精肝应多吃富含矿物质的食物:研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用,所以得了酒精肝宜多吃些含硒、含铁的食物,如蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等,以防止罕见癌变的发生。

      4、得了酒精肝应多吃低脂肪食物:高脂肪食物会加重肝脏负担,对病情不利,而低脂肪饮食可以适当缓解恶心、呕吐、腹胀等消化道症状,所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。

      专家提醒:酒精肝患者一定要注意饮食,同时还要进行针对性的治疗。如果酒精肝患者朋友们忽视病情,很有可能致使病情朝着肝硬化、肝癌的方向发展。

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