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饮酒脸红脸白谁更伤肝 喝酒脸红是肝损伤严重

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专家提醒

      肝脏就好比一个车站,如果大量酒精快速流入,车站会因为拥挤而不堪重负。我们唯一能做的就是拦住它们,不让太多的酒精同时涌进去,以减少肝脏的负担。在不得不饮酒时,不要吃所谓的解酒药或是保肝药。在喝酒时,要多吃一些荤菜。由于肉类消化较慢,这就让肝脏有更多的时间慢慢地处理酒精。在喝酒的过程中,切记要慢慢咽下。

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      人酒量的大小,完全由体内分泌的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的多少来决定。这两种酶的多少,是先天形成的,目前没有任何办法能促进它们的分泌。而那些喝酒容易脸红、头晕的人,正是因为体内缺少这两种酶。因此喝酒脸红者不适合过量饮酒,否则会加重肝脏负担。很多人都知道喝酒伤肝,而空腹喝酒对肝脏的损害尤为严重。在赴宴之前,不妨先吃点饼干或糕点,让胃里有点食物。一般来说,最好多吃点高蛋白食物,如鸡蛋、牛奶、豆浆等,因为这些高蛋白食物在胃内可以减少酒精的吸收。

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      每4名酒精肝患者中,就有一人可发展成为肝纤维化。1.5%-8%的酒精肝患者可发展为肝硬化。酒精肝早期一般无特异性症状和体征,只有随着病情的继续发展,继而会出现酒精性肝炎、肝纤维化、以及肝硬化。老百姓有个说法“喝酒脸红的人不伤肝,喝酒脸白的人才伤肝”,这是个很大的认识误区。饮酒时脸色的变化并不是人体对酒精耐受程度与代谢能力的等同表现,酒精肝高危人群不可“看脸色喝酒”.因为酒精肝发病隐蔽,很多酒精肝患者往往仅仅依赖保健品“解酒保肝”,忽略了酒精对肝脏的损害延误治疗时机。

      肝脏里有一种叫做细胞色素P450的酒精代谢酶,这个酶的活性高低和整个人体代谢酒精能力有关系。当人体大量饮酒时,会造成体内P450酶供给不足,肝脏对酒精的代谢解毒能力下降,进而造成肝细胞损伤。

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