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肝硬化的饮食治疗应该怎么做

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专家提醒

      肝硬化是一种慢性的、进行性、弥漫性肝病,多由一种或几种致病因素长期作用引起。如病毒性肝炎、血吸虫病、慢性心力衰竭、长期嗜酒或药物、化学毒物等,均可导致肝硬化。那么肝硬化的饮食治疗应该怎么做呢?下面我们请杭州同济医院肝病专家为大家解答这个问题。

      肝硬化的饮食治疗应该怎么做呢?

      首先,肝硬化使肝脏调节血糖的能力降低,容易出现低血糖。因此,专家说,肝硬化患者应适量补充一些糖。除一日三餐外,还应在餐间补充一些甜糕点,补糖量和糕点一次量不宜过多,以25-50克为宜。因为一次补充糖量过多,在肝脏中容易转变为脂肪,会导致脂肪肝。

      其次,肝硬化的肝脏损伤较重,肝细胞的再生与修复需要足量的蛋白质。因此,对肝硬化病人每天应供给蛋白质80-100克,其中一半应来自瘦肉、鱼虾、乳类、禽蛋及豆制食品。血浆蛋白低以致形成腹水的病人尤其应供给高蛋白质饮食。

      再次,多种维生素直接参与肝脏的代谢。因此,肝硬化病人对维生素的摄入应全面而丰富。B族维生素对促进消化,增进食欲,保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理意义。维生素C可增加肝细胞的抵抗力,并能促进肝细胞的再生及肝糖元合成,改善新陈代谢,有利尿、解毒、消除黄疸及降低转氨酶等作用。所以肝硬化病人要经常多吃一些新鲜蔬菜和水果,以保证维生素的供给,满足机体的需要。

      以上是对肝硬化的饮食治疗应该怎么做的解答,杭州同济医院的中西医结合肝病诊疗中心提供检查、诊断、治疗、康复于一体的服务,采用中西医结合进行治疗,尤其在病毒性肝炎、慢性肝炎(大、小三阳)、肝硬化、肝腹水、脂肪肝、酒精肝等疑难肝脏疾病,诊疗效果显着,受到患者普遍好评。

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