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喝高糖碳酸饮料引发脂肪肝

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       肝损伤常与酗酒有关,但这项最新研究发现,喝高糖饮品可能会引起脂肪肝疾病,这比酒精滥用更危险。以色列科学家发现每天喝一升高糖碳酸饮料或者新鲜果汁的人患脂肪肝的风险增加了5倍。他们发现,即使每天喝两听可口可乐这类的饮料,也会增加脂肪肝、糖尿病和心脏损伤的风险。以色列海法市的医生对两组志愿者进行了比较,实验初两组都没有患脂肪肝的风险。

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      在研究结束时得出的结论显示,喝高糖碳酸饮料和果汁的人80%患了脂肪肝,而控制组只有17%的人患上了脂肪肝。控制组的人不喝含糖饮料。负责这项研究的尼默·埃瑟称,研究显示长期摄入高糖饮料可能会导致肝功能衰竭和肝移植。
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           他解释说,现榨果汁可能和高糖碳酸饮料一样危险。他说:“碳酸饮料和果汁中能引起损伤的成分是果糖,果糖很利于肝脏吸收。它不影响胰岛素生成,直接到达肝脏,然后在这里转化为脂肪。果糖能增加患上脂肪肝的风险,脂肪肝可导致肝硬化和肝癌。”
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