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如何保护肝?

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专家提醒

        不健康的饮食习惯,长期饮酒,都会对你的肝脏健康造成损害,使肝脏超负荷工作。

        肝脏一旦负荷过重,将无法有效地处理毒素和脂肪。今天,我们将讨论一些可以帮助肝脏净化和解毒的食物,这些日常食物将成为你的护肝好帮手。

    1.苹果

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        苹果含有果胶和其他化学成分,可以帮助清理和排出消化道的毒素。这一过程使肝脏在净化过程中更容易处理有毒物质。

    2.十字花科蔬菜

        像花椰菜和西兰花这样的十字花科蔬菜是硫代葡萄糖苷的最佳来源--硫代葡萄糖苷在肝脏中起到支持酶生产的作用。肝脏中的天然酶可以将致癌物和其他毒素从体内排出。

    3.大蒜

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        大蒜有助于净化肝脏。大蒜能激活肝酶,帮助身体排毒。大蒜还有保持高含量大蒜素和硒的功能。这两种化合物对肝脏的自然净化很重要。

    4.姜黄

        外观与生姜颇为相似的姜黄,是印度咖喱及很多印度菜肴中最常用的香料之一。它是一种神奇的香料,有助于肝脏的自然解毒,促进身体健康。姜黄能促进酶的分泌,从而帮助清除体内的饮食毒素。

    5.核桃

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        核桃除了有益于心脏健康外,还有助于肝脏的自然净化。它们含有丰富的氨基酸精氨酸,可以支持肝脏和解毒氨。核桃中的Omega-3脂肪酸有助于肝脏的正常净化。

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