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喝咖啡有助于肝癌的预防

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专家提醒

      一项对9万日本人所进行的调查表明,每天或几乎每天喝咖啡的人患肝癌的危险是从不喝咖啡的人的一半;每天喝1至2杯咖啡会起到预防肝癌的作用,喝3到4杯会增加其预防作用。

      动物实验也表明,咖啡对肝癌有预防作用。为此,位于东京国家癌症中心的一个研究小组进行了10年的公共健康调查来证明咖啡是否对肝癌有影响。发表在近出版的日本《国家癌症学会杂志》上的这份研究报告称,在这10年里,从不喝咖啡或喝咖啡少的人患肝癌的几率为每10万人中有547.2例,而每天喝咖啡的人,每10万人中214.6例。

      其他研究发现,咖啡中的咖啡因会刺激饮用者的神经,使其清醒。咖啡因也会加重更年期症状或一些抗生素药物的副作用。过量喝咖啡还会导致流产。但研究也表明,在老鼠身上,带有咖啡因的护肤霜可降低患皮肤癌的危险。

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